Основные итоги деятельности Отделения аграрных наук НАН Беларуси в 2009 году

В 2009 г. деятельность Отделения аграрных наук была направлена на разработку методологии и механизмов эффективного функционирования агропромышленного комплекса (АПК), создание новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, высокопродуктивных породных групп животных, импортозамещающих ветеринарных препаратов, высокопроизводительных и надежных комплексов машин и оборудования, энерго- и ресурсосберегающих технологий для растениеводства и животноводства и перерабатывающей промышленности.

Обеспечение научного сопровождения Государственной программы возрождения и развития села на 2005–2010 гг. осуществлялось в рамках ГКЦНТП "Развитие села", в состав которой входят ГНТП "Агропромкомплекс – возрождение и развитие села", "Белсельхозмеханизация" и 5 государственных программ научных исследований. Координацию исследований по основным направлениям деятельности АПК осуществляли 5 научно-практических центров (НПЦ) аграрного профиля НАН Беларуси.

При выполнении заданий программ-разделов ГКЦНТП "Развитие села" учеными Академии наук получены новые научные результаты и создан ряд перспективных разработок, практически все из которых находят применение в сельскохозяйственном производстве. В 2009 г. разработано и подготовлено для внедрения в производство 7 видов машин и оборудования, 2 новые технологии, 18 экономических разработок, 12 новых продуктов питания, созданы и передаются в государственное сортоиспытание 13 сортов сельскохозяйственных культур, 2 сорта плодовых и 7 сортов и гибридов овощных культур, создано 9 ветеринарных препаратов.

Продолжены теоретические исследования, являющиеся начальным этапом создания научно-технической продукции. В НПЦ по земледелию по заданиям ГПОФИ "Селекция, семеноводство и генетика" в ходе исследований по созданию новых генетических систем ЦМС с использованием молекулярно-генетических маркеров выделены новые низкостебельные и высокоозерненные мужские стерильные формы озимой ржи и на их основе получены гибриды F1. Установлено, что гибриды на основе ЦМС G-типа в 1,8 раза более зимостойки, чем родительские МС-формы. Создание гетерозисных гибридов F1 с использованием как ЦМС Р- и G-типа позволяет достичь высокого уровня восстановления фертильности пыльцы и эффекта гетерозиса по зерновой продуктивности. Урожайность зерна у гибридов достоверно выше, чем у родительских форм и современных популяционных сортов. Положительный эффект гетерозиса изучаемых гибридов обусловлен повышенным продуктивным стеблестоем при относительно высокой зимостойкости и высокой массой зерен.

В НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству выполнены интрогрессии генетического материала диких видов в сортообразцы и гибриды картофеля – 95 комбинаций скрещиваний с дикими видами, ранее не использовавшимися в гибридизации. Среди первичных соматических гибридов выделены генотипs F4, F17 b F26, формирующие товарные клубни и дающие жизнеспособное генеративное потомство при скрещиваниях с S. tuberosum. С помощью маркера STI006 выявлено 4 компонента, отличных от культурного партнера первичной соматической гибридизации и специфичных дикому партнеру образцу Л39-2 вида S. polyadenium. Преодоление презиготных барьеров скрещиваемости позволило получить достаточное количество гибридных семян с участием многих генотипов разных 1EBN видов даже без применения специальных методов преодоления постзиготной несовместимости.

В рамках ГППИ "Земледелие и механизация" в Институте почвоведения и агрохимии впервые в стране разработана многоуровневая (от элементарного рабочего участка до республики в целом) геоинформационная характеристика почвенного покрова, позволяющая использовать данные каждого уровня обобщения в конкретных прикладных условиях (от оценки продовольственного потенциала земель до поучастковой кадастровой оценки). В этих целях разработаны типы, система знаков и обозначений тематических почвенных карт и сопутствующих им материалов, определены реляционные связи между источниками информации по их созданию и представлены конкретные выходные формы тематических карт. Сформированы базы разных уровней информации.

В Институте защиты растений разработаны и проходят утверждение в Госкомстандарте технические условия на получение биологического препарата Леканицил на основе гриба Verticillium lecanii, предназначенного для защиты тепличных культур от тли. Установлено, что двукратное использование биопрепарата снижает численность фитофага в 4,6–5,7 раза. Биологическая эффективность приемов составляет 85,1–91,5%.

В НПЦ по животноводству в рамках ГППИ "Животноводство и ветеринария" разработан способ использования монослойной культуры иммортализированных клеток эмбриона мыши для получения эмбрионов коров in vitro, позволяющий получать 17,2–18,2% зародышей, пригодных к пересадке. Изучена динамика изменений культуры клеток иммортализированной (постоянной) линии из эмбриона мыши с помощью компьютерной видеомикроскопии. Установлено, что данные клетки лишены процесса старения и потому могут культивироваться в лаборатории неограниченное время, во многом сохраняя исходные характеристики. Сформулированы рекомендации по получению кондиционированной среды и клеточного фидера для культивирования эмбрионов крупного рогатого скота in vitro из иммортализированных клеток эмбриона мыши.

В Институте рыбного хозяйства созданы опытные образцы препаратов на основе штаммов, выделенных при остром, подостром и хроническом течении аэромоноза у рыб (A. hidrophila, A. sobria, Ps. fluorescens). Установлена высокая эффективность применения препаратов при лечении аэромоноза у карпа. Создание биологических препаратов для защиты рыб от инфекций является перспективным направлением ихтиопатологенных микроорганизмов, т.к. позволяет снизить объем применения антибиотиков.

В НПЦ по продовольствию в рамках ГППИ "Рациональное питание" исследовано влияние технологических параметров изготовления водно-спиртового раствора экстракта древесины дуба "Танол" на образование летучих и ароматических компонентов. Установлено, что в герметических емкостях при взаимодействии компонентов раствора, регулируемого доступа кислорода и соблюдении параметров выдержки могут быть изготовлены сортовые клубничные и черносмородиновые марочные фруктово-ягодные натуральные столовые сухие вина, а также вина плодовые крепленые улучшенного качества, обладающие широким спектром оригинальных органолептических характеристик.

В Институте системных исследований в АПК выявлена сущность и разработаны принципы пропорционального развития сферы агропромышленного производства и социального развития села, даны критерии оценки устойчивого развития агропоселений. Предложен механизм реализации комплексной социоэкологической оценки устойчивого развития белорусских агрогородков в контексте функциональной сопоставимости биогеоценологических, эколого-экономичес­ких, медико-биологических, радиоэкологических, эстетических оценочных критериев.

В рамках ГНТП "Агропромкомплекс – возрождение и развитие села" в НПЦ по земледелию созданы и переданы в государственное сортоиспытание 15 сортов сельскохозяйственных культур, в том числе:

• сорт озимой тетраплоидной ржи Белая Вежа, обладающий доминантным типом короткостебельности, устойчивый к полеганию, с зимостойкость 85–95%. Сорт обеспечил урожайность 54,8 ц/га, может использоваться в хлебопекарных, кормовых и технических целях;
• сорт тетраплоидный гречихи Танюша индетерминантного морфотипа, отличающийся незавершенным типом роста, повышенной дружностью цветения и плодообразования. За годы исследований урожайность составила 32,7 ц/га, что на 1,4 ц/га выше, чем у стандарта Илия;
• сорт пайзы Любава с длиной вегетационного периода 98 дней, среднеспелый, универсального использования, с крупными семенами, с массой зерен на 12% выше, чем у стандарта Удалая 2. При испытании в условиях Гомельской области сформировал урожайность зерна – 34,1 ц/га (на 1,4 ц/га выше стандарта), зеленой массы – 518 ц/га.

В Институте почвоведения и агрохимии создана информационная база данных, необходимых для количественной оценки интенсивности дефляции почв Белорусского Полесья. Определен дефляционный потенциал ветра и составлена карта районирования территории Полесья по вероятности проявления экстремальной дефляции. Выделены агротехнологические группы земель в зависимости от количественных показателей дефляции. Результаты исследований являются основой для разработки технологии использования дефляционно-опасных земель Полесья и впервые позволят оперативно разрабатывать структуру посевных площадей и систему дифференцированных севооборотов для условий Белорусского Полесья В НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству создан и передан в госсортоиспытание среднеранний столовый сорт картофеля Фольварк, отличающийся повышенным содержанием белка и витамина С. Сорт устойчив к раку картофеля и картофельной нематоде, пригоден для переработки на хрустящий, гарнирный и картофель фри и производства сухого картофельного пюре на протяжении всего периода хранения. Урожайность в экологическом испытании достигала 70,1 т/га, содержание крахмала – 15,3%.

В Институте овощеводства созданы и передаются в госсортоиспытание 7 сортов и гибридов овощных культур, в том числе:

• сорт огурца Кронос для открытого грунта, с показателем партенокарпии 65-70%, скороспелый (40-45 дн.), ветвистый, урожайность зеленца 35-40 т/га, семян – 80-120 кг/га. Зеленец массой 100-120 г, среднебугорчатый, черношипый, универсального назначения;
• сорт моркови столовой Минчанка, созданный методом индивидуально-семейного отбора из сортопопуляции, полученной в результате поликросса 12 сортообразцов. Сорт среднеспелый с вегетационным периодом 95 – 110 дней, средняя масса корнеплода – 153 г, устойчив к цветушности, лежкость во время зимнего хранения хорошая – 89%. Средний урожай за годы испытаний составил 50,5–62,8 т/га, товарность корнеплодов 91%.

В Институте плодоводства по результатам многолетних исследований выделены для передачи в госсортоиспытание гибриды сливы домашней и сливы диплоидной. Гибрид сливы домашней среднего срока созревания Венгерка белорусская имеет урожайность на уровне 40 т/га. Вступает в плодоношение на 2-й год после посадки. Высоко устойчив к клястероспориозу, отличается крупноплодностью (40 г) и маленькой косточкой (4,5%), высокими вкусовыми качествами плодов.

В НПЦ по животноводству созданы селекционные стада коров, необходимые для дальнейшего размножения высокопродуктивных пород и кроссов животных, насчитывающие более 10 тыс. голов. Разработана программа генетического улучшения скота белорусской черно-пестрой породы, в основу которой положены принципы крупномасштабной селекции, обеспечивающей максимальный генетико-экономический эффект на основе популяционной генетики. Полная реализация программы в масштабах страны позволит повысить продуктивные и племенные качества породы в целом и будет способствовать выведению конкурентоспособного специализированного молочного типа в белорусской черно-пестрой породе. Молочная продуктивность коров создаваемых стад по наивысшей лактации в племзаводе "Мухавец" составила 9211 кг, жирность – 4,16%, белковость – 3,35%.

В Институте экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского завершены работы по созданию вирус-вакцины для пероральной иммунизации диких плотоядных против бешенства в блистер-приманках; вакцины против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, рота- и коронавирусной инфекции крупного рогатого скота; вакцины против болезни Ньюкасла. Организация выпуска этих препаратов на Витебской биофабрике позволит обеспечить потребность животноводства в ветеринарных препаратах в объеме не менее 70%.

В НПЦ по механизации сельского хозяйства завершена разработка автофургона для перевозки инкубационных яиц и суточных цыплят. Фургон оборудован системой микроклимата, предназначенной для поддержания необходимого температурно-влажност-ного режима, соответствующего зоотехническим требованиям. Автофургон прошел испытания на ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский", где показал высокие эксплуатационные качества. Сохранность цыплят за период транспортировки на расстояние 20 км составила 100%, на 100 км – 99,98%. Конструкторская документация на производство автофургона передана ООО "МАЗ-Купава". Применение автофургона обеспечивает годовой экономический эффект в 1500 млн рублей. Аналогичная продукция в Беларуси ранее не производилась.

В НПЦ по продовольствию завершена разработка вакуумной микроволновой технологии сушки плодов и овощей с предварительной обработкой сырья озоном, обеспечивающая интенсификацию процесса на 20%. Предварительная обработка озоном высушиваемого материала обеспечивает увеличение влагоотдачи продукта, что способствует уменьшению времени сушки, увеличивая производительность сушилки и снижая энергоемкость процесса. Разработаны и переданы на ОАО "Лидапищеконцентраты" технологические инструкции на процесс вакуумной микроволновой сушки клюквы крупноплодной, фарша говяжьего, грибов.

Продолжена разработка новой прогрессивной технологии производства картофеля "фри", предполагающей нанесение на поверхность картофельных брусочков специально подобранной композиции, позволяющей получить продукт высокого качества. Композиция, наносимая на поверхность картофеля "фри", позволяет улучшить внешний вид продукта (цвет и консистенцию замороженного картофеля), его вкусовые качества за счет содержащихся в ее составе компонентов, а также увеличить срок годности готового продукта. Аналогичные продукты в республике не производятся.

В рамках ГНТП "Белсельхозмеханизация" НПЦ по механизации сельского хозяйства завершается разработка плугов оборотных модульных, предназначенных для гладкой пахоты не засоренных камнями почв под зерновые и технические культуры. Создаваемые плуги обеспечивают снижение металлоемкости продукции на 15%, их стоимость будет на 10% ниже по сравнению с выпускаемыми. Плуги рассчитаны на агрегатирование и загрузку всего ряда тракторов "Беларус" и обеспечат повышение производительности агрегатов, выполняющих последующие операции, на 15–20%.

Этим же центром в 2009 г. разработан многофункциональный блочно-модульный почвообрабатывающий агрегат с шириной захвата 6 м. Агрегат предназначен для проведения всех технологических операций по обработке почвы (кроме вспашки и глубокого рыхления) при отвальной и безотвальной системах обработки. В целях снижения тягового сопротивления и улучшения структуры почвы разработаны специальные рыхлительные рабочие органы для послойного рыхления слоя почвы на глубину до 30 см. Предварительные результаты послойного рыхления почвы показали, что работа рыхлителя соответствует агротехническим требованиям. При этом тяговое сопротивление уменьшается на 15–20%.

В рамках Государственной программы импортозамещения в РУП "Плодоовощпроект" завершена разработка системы автоматического обнаружения инородных тел в прозрачной таре с жидкими продуктами. Установка обеспечивает выполнение поиска инородных тел, обработку информации специализированным процессором и передачу управляющего сигнала оператору либо устройству отбраковки. Опытный образец системы прошел предварительные испытания в производственных условиях на комбинате пищевых продуктов г. Молодечно.

В Институте защиты растений разработан новый фунгицидный препарат Азофос модифицированный. Подготовлен комплект научно-технической документации, доработана и опробована технологическая линия для промышленного производства. Наработана промышленная партия препарата (500 кг) для проведения государственных регистрационных испытаний. Реализация проекта позволит снизить поставки импортных фунгицидов аналогичного назначения, экономия валютных средств составит 0,8–2,1 млн долл. США в год. Потенциальный ежегодный объем производства – не менее 400 т в год, что позволит защитить от болезней около 100 тыс. га посевов сельскохозяйственных культур.

В Институте мясо-молочной промышленности завершена разработка антимик-робного препарата нового поколения для дезинфекции технологического оборудования, коммуникаций, поверхностей производственных помещений предприятий пищевой промышленности, а также для их долговременной противоплесневой защиты. Препарат отличается низкой летучестью и стабильностью при хранении в водных растворах, обладает высокой бактерицидной и фунгицидной активностью, экологически безопасен.

В НПЦ по механизации сельского хозяйства продолжена разработка оборудования для утилизации бесподстилочного навоза на молочно-товарных фермах, позволяющего обеспечивать его транспортирование и утилизацию в хранилище закрытого типа с соблюдением требуемых условий по защите окружающей среды. При этом снижение металлоемкости составит порядка 10%, трудозатрат – 30%. Разработан полупроводниковый генератор колебательной мощностью до 250 кВт для электротермической ТВЧ технологии, который обеспечит снижение энергопотребления при упрочнении деталей сельскохозяйственных машин до 64 тыс. кВт·час/год на одной установке.

Организациями Отделения аграрных наук в 2009 г. освоено в производстве более 180 научно-технических разработок. Объем выпуска новой продукции составил 527 млн долл. США. Получен экономический эффект в размере более 50 млн долл. США.

В целях скорейшего внедрения новых сортов и гибридов ведется производство оригинальных семян, все доведенные задания выполнены в полном объеме. НПЦ по земледелию под урожай 2009 г. реализовано элитопроизводящим хозяйствам около 70 т кондиционных семян питомников размножения 1-го и 2-го года.

В 2009 г. в хозяйствах республики на площади 11334 га возделывалось 16 новых сортов картофеля различного направления использования, созданных в НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству. В 50 базовых сельскохозяйственных предприятиях страны внедрено 25 сортов и гибридов овощных культур селекции Института овощеводства, что позволило додополнительно получить более 3 тыс. т овощной продукции высокого качества. За счет устойчивости сортов и гибридов к местным расам и штаммам возбудителей болезней снижен расход пестицидов на 20–25%, что позволило сократить расходы на проведение защитных мероприятий на 85–90 млн рублей.

По разработкам Института почвоведения и агрохимии на ОАО "Гомельский химический завод" произведено 7800 т комплексных азотно-фосфорно-калийных удобрений с заданным соотношением элементов питания, содержащих необходимые макро- и микроэлементы для сахарной свеклы, льна и озимого рапса. Объем продаж составил 22 млн долл. США.

Институтом мелиорации реализован комплекс мероприятий по выполнению работ по реконструкции мелиоративных систем с применением выборочного пластмассового дренажа и элементов быстродействия на мелиоративных объектах ГУП "Белмелиоводхоз" на площади 300 га. Применение выборочного дренажа позволяет сократить протяженность дрен в 2–3 раза, стоимость колонок-поглотителей с синтетической фильтрующей засыпкой на 40–50% ниже стоимости с песчано-гравийной засыпкой. Эти мероприятия позволяют уменьшить затраты на реконструкцию систем на 15–20%.

НПЦ по животноводству на 87 промышленных комплексах и 406 товарных фермах по производству свинины внедряется технология создания белорусского гибрида с выходом мяса в тушах 58–60%. В 2009 г. получено 460 голов гибридного молодняка, объем продаж составил около 75 млн долл. США. На ОАО "Витебскдрев" налажен выпуск консерванта НВ-2, предназначенного для заготовки консервированных кормов. Препарат обеспечивает сохранность силосованных кормов и повышение питательной ценности. В 2009 г. выпущено и реализовано 374 т консерванта. Экономический эффект за счет более низкой себестоимости консерванта по сравнению с импортными аналогами составил около 300 тыс. долл. США.

Институтом экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского осваиваются в производстве средства и способы диагностики, профилактики и лечения наиболее распространенных заболеваний животных, что позволило увеличить эффективность профилактических препаратов на 85–90%. За отчетный год получен экономический эффект более 250 тыс. долл. США.

НПЦ по механизации сельского хозяйства освоен выпуск более 40 видов новых машин и оборудования на различных промышленных предприятиях страны. Так, на ОАО "Лидсельмаш" выпущено 196 единиц граблей-валкообразователей ГВБ-6,3 производительностью 7 га за час основного времени. Объем продаж составил 4361 тыс. долл. США. На ОАО "Гомельагрокомплект" освоено производство автоматизированных доильных установок УДА-12Е (УДА-24Е), использование которых дает возможность двум операторам обслуживать 200 голов коров. В отчетному году выпущено 11 установок, объем продаж составил 649 тыс. долл. США. Выпуск агрегата комбинированного почвообатывающе-посевного со сменными активными и пассивными рабочими органами с шириной захвата 6 м освоен на ОАО "БЭМЗ", ОАО "Лидагропроммаш", ОАО "Бобруйсксельмаш", РУП "Сморгонский ЗОС". По сравнению с базовым комплексом машин агрегат обеспечивает 42 млн рублей годового приведенного экономического эффекта. Стоимость выпущенных машин в 2009 г. составила 642 тыс. долл. США. По предварительным данным в 2009 г. всего выпущено и реализовано новой продукции более чем на 102 млн долл. США.

По разработке НПЦ по продовольствию освоен выпуск первых и вторых обеденных блюд в мягкой упаковке (реторт-пакеты типа Дой-пак) с последующей стерилизацией продукта, что позволяет сохранить качество и безопасность продукта при хранении. Изготовление консервов в реторт-пакетах снижает продолжительность технологического процесса, сокращается по сравнению с другими видами тары продолжительность стерилизации консервов в горизонтальном автоклаве. По новой технологии на ЧУП "Молодечненский пищевой комбинат" в 2009 г. изготовлено 9000 упаковок продуктов.

По предварительным данным научными организациями Отделения аграрных наук в 2009 г. получены: 52 патента на изобретения, 38 патентов на полезную модель (2 за рубежом), 23 патента на сорта растений. Подано 132 заявки на изобретения, полезные модели и товарные знаки, получено 88 положительных решений. Поддерживаются в силе 304 патента на изобретения, полезные модели и сорта растений (из них 20 за рубежом). Заключено 40 лицензионных договоров. Разработано и утверждено 52 СТБ, ТУ и товарных знаков.

Научными организациями отделения в 2009 г. опубликованы: 21 монография, 16 книжных изданий, 12 сборников научных трудов, 1651 научная статья (116 за рубежом), 70 рекомендаций, методических предложений и указаний, 2 отраслевых регламента, 343 тезисов научных докладов (49 за рубежом), 3 учебных пособия, 12 брошюр, 2 аналитических обзора. Опубликовано 267 научно-популярных и газетных статей.

В 2009 г. продолжена реализация комплекса мер по выполнению Программы развития научно-практических центров НАН Беларуси по земледелию, животноводству, картофелеводству и плодоовощеводству, механизации сельского хозяйства и продовольствию, утвержденной постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24.11.2006 №1581. В целях выполнения одной из задач, поставленных перед центрами, – создания и освоения принципиально новых высокотехнологичных разработок для обеспечения производства качественной конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции, продолжено создание инновационных объектов прорывного значения. Пять важнейших из них включены в Государственную программу инновационного развития Республики Беларусь на 2007–2010 гг. В 2009 г. на эти цели было выделено 48,8 млрд рублей республиканского фонда поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки.

В отчетном году осуществлен ввод следующих объектов:

• реконструкция и техническое перевооружение свиноводческого комплекса в д. Бу-дагово. Строительство репродукторной фермы на 500 основных свиноматок в РДУП "Заречье" Смолевичского района;
• реконструкция и техническое перевооружение бывшего госплемпредприятия в д. Будагово РДУП "Заречье" Смолевичского района. 2-ой пусковой комплекс. Лабораторно-технологический блок с цехом консервантов и пробиотиков;
• создание селекционно-семеноводческого комплекса (модернизация фитотронно-теп-личного комплекса). Реконструкция лабораторных корпусов в РДУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", г. Несвиж;
• реконструкция селекционно-племенного участка "Изобелино" Молодечненского района Минской области. 1-й пусковой комплекс (реконструкция прудов);
• создание Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания.

В 2010 г. работы по созданию и вводу в эксплуатацию инновационных объектов будут продолжены.

Реализация Программы развития научно-практических центров и создание инновационных объектов в научно-практических центрах позволят уже в ближайшее время обеспечить проведение комплексной отработки предлагаемых наукой интенсивных технологий и средств механизации, широкое внедрения опробованных научных разработок в производство.

В 2009 г. осуществлялась реализация мер по выполнению распоряжения Президента Республики Беларусь от 15.09.2008 №270рп "О создании и финансировании сельскохозяйственных научно-технологических полигонов". За счет средств, предусмотренных в государственном целевом бюджетном фонде национального развития, финансовой помощи в виде субсидий для создания и функционирования указанных полигонов выделено 22,6 млрд рублей, которые были использованы по следующим направлениям. В РУП "Заречье" – на закупку сельскохозяйственной техники и оборудования направлено 2031,5 млн рублей, минеральных удобрений и средств защиты растений – 2496 млн рублей, племенных животных и семян перспективных сортов – 2031,7 млн рублей, на проектирование и строительство объектов – 2600 млн рублей; в РУП "Зазерье" – 6490, 1380, 600 и 4930 млн рублей соответственно.

Создание сельскохозяйственных научно-технологических полигонов позволит проводить производственные испытания и оценки современных интенсивных технологий в целях подтверждения технических характеристик комплексов сельскохозяйственных машин и механизмов, урожайности сортов сельскохозяйственных культур и продуктивности пород животных.

В целях обеспечения качества и безопасности продуктов питания отечественного и иностранного производства, поступающего потребителям Республики Беларусь, в НПЦ по продовольствию создан Республиканский контрольно-испытательный комплекс по качеству и безопасности продуктов питания, приобретено современное высокоэффективное исследовательское оборудование на сумму более 4,0 млрд рублей.

Ведется техническое перевооружение опытно-технологического производства Института мясо-молочной промышленности. В 2009 г. завершена модернизация цеха по производству кисломолочных продуктов для детей раннего возраста. Ведутся работы по созданию инновационного участка синтеза и производства новой генерации бактериальных концентратов.

В рамках научного сопровождения Государственной программы возрождения и развития села на 2005–2010 гг. научно-практическими центрами аграрного профиля в полном объеме выполнены все мероприятия, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 30.12.2009 №2051. Специалистами Отделения аграрных наук осуществляется научное обеспечение 8 государственных и республиканских программ, которые обеспечивают целевое развитие конкретных отраслей сельскохозяйственного производства.

Ученые-аграрники постоянно проводят обучение специалистов сельского хозяйства, осуществляют сопровождение освоения разработок в сельскохозяйственном производстве. По всем основным периодам сельскохозяйственных работ учеными представлялись в Минсельхозпрод рекомендации по повышению эффективности проведения работ в текущем году. В течение всего вегетационного периода осуществлялся мониторинг состояния посевов и готовились оперативные рекомендации, которые размещались на сайте Минсельхозпрода, публиковались в печати, направлялись в областные исполнительные комитеты. По вопросам научного обеспечения АПК учеными научных организаций отделения сделано 93 выступления по радио и 91 по республиканскому телевидению, прочитано более 1440 лекций и докладов, подготовлено более 50 научно-методических рекомендаций по совершенствованию технологий ведения хозяйства.